Vitis vinifera (Réva vinná)
Vitis vinifera je druh révy, známý především jako hlavní zdroj pro pěstování vinné révy a výrobu vína. Pochází z oblasti Středozemí a Blízkého východu, ale dnes je pěstována po celém světě. Kromě vína je tento druh známý také pro své jedlé plody – hrozny, které mohou být konzumovány čerstvé nebo zpracovány na rozinky, džusy a další produkty. Vitis vinifera je popínavá rostlina, která vyžaduje oporu pro růst, ať už ve formě mřížky, pergoly nebo treláže.
Zálivka:
Réva vinná preferuje dobře odvodněnou půdu a pravidelnou zálivku, přičemž nesnáší přemokření. V období růstu a tvorby hroznů je důležitá rovnoměrná zálivka, aby se podpořil zdravý růst a bohatá úroda. V letních měsících je potřeba častější zálivka, zvláště během horkých dnů. Během vegetačního klidu (zimní měsíce) je zálivka výrazně omezena, aby rostlina neměla nadměrnou vlhkost, což by mohlo vést k hnilobě kořenů.
Světlo:
Vitis vinifera miluje slunné a teplé prostředí. Pro nejlepší výnosy je nezbytné, aby rostlina měla přístup k přímému slunci alespoň 6 hodin denně. Slunce je klíčové pro dozrávání hroznů a zajištění kvalitního vína. V oblastech s chladnějšími zimami je ideální ji pěstovat na slunných místech, aby rostlina měla co nejvíce tepla během růstové sezóny.
Substrát:
Réva vinná preferuje dobře propustnou, písčitou až jílovitou půdu s mírně kyselým až neutrálním pH. Půda by měla být bohatá na živiny, ale s dobrou drenáží, protože přemokření může vést k hnilobě kořenů. Pokud je pěstována v nádobách, doporučuje se použít kvalitní substrát pro vinnou révu nebo směs pro ovocné rostliny s přídavkem písku pro lepší drenáž.
Péče a zajímavost:
Réva vinná je rostlina, která si žádá pravidelný řez pro podporu zdravého růstu a optimální produkci hroznů. Prořezávání se provádí na jaře a na podzim, aby se odstranily staré a nemocné výhony a podpořil růst nových větví. Zajímavostí je, že Vitis vinifera je jedním z nejstarších pěstovaných rostlin na světě a má obrovský historický význam v zemědělství a kultuře, zejména pro výrobu vína. Je to rostlina velmi citlivá na mráz, proto v chladnějších oblastech je potřeba ji chránit během zimy, aby nepřišla o svou úrodu.